Sup ikan kembung ala ala

Sup ikan kembung ala ala

Oleh Nur Anisa Khairatina, Suami kerja jadi buat makan siang masak yg praktis lauk dan sayur jadi satu

Waktu Memasak
n/a
Porsi
3 Porsi
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ikan kembung. Lumuri garam dan jeruk nipis.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
Langkah 3
Potong-potong sayuran.
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ikan aduk rata. Masukkan air sesuai selera. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk. Masukkan kol, tomat, dan cabe. Masak sebentar hingga layu.

Bahan

    3 ekor ikan kembung kecil
    2 buah kentang
    1 buah wortel
    1/2 buah tomat
    sesuai selera cabe besar
    garam, gula, kaldu bubuk
    secukupnya kol
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 ruas kunyit

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama