Oleh Wida Airul N, Weekend persediaan sayuran tinggal ada kembang kol sama wortel bingung dong mau d bikin apa dan keinget di frezzer masih ada ikan patin langsung eksekusi aja deh
Cuci ikan sampai bersih lumuri dengan jeruk nipis tunggu seperempat jam, bilas kembali dan siapkan bumbunya
Langkah 2
Didihkan minyak goreng tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukan sereh dan daun salam
Langkah 3
Tambahkan air secukupnya lalu masukan ikan patin tunggu sampai mendidih
Langkah 4
Masukan wortel dan kembang kolnya tambahkan Gula Garam,penyedap rasa sesuai selera
Langkah 5
Masukan tomat,daun seledri dan daun bawang untuk menambah kenikmatan tambahkan bawang goreng
Langkah 6
Sup ikan patin siap di hidangkan dengan cinta
Bahan
1 ekor ikan patin2 buah wortel1 bonggol kembang kolDaun bawang dan seledriTomatJeruk nipisBumbu3 siung bawang putih2 siung bawang merahDaun salamSerehGulaGaramPenyedap rasa