Sup ikan patin

Sup ikan patin

Oleh Mama Alfa, Beli ikan patin mau di goreng sudah biasa..di santan sudah biasa jg...oke x ini mau bikin sup ikan patin...dan hasil'y memuaskan..suami sampe nambah makan'y😁

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang,daun kemangi,tomat,cabe rawit merah dan jeruk nipis,,geprek batang sereh agar keluar aroma harumnya,lalu tumis dlm minyak panas
Langkah 2
Bila sudah harum,masukan air secukupnya..biarkan mendidih
Langkah 3
Masukan potongan ikan yg sudah di potong"
Langkah 4
Setelah ikan empuk,masukan irisan daun bawang,daun kemangi,tomat,dan perasan jeruk nipis...masukan garam dan penyedap
Langkah 5
Tambahkan cabe rawit merah ke dalam masakan...bila sudah mendidih angkat dan sajikan😊

Bahan

    3 ekor ikan patin,bersihkan potong-potong
    1 batang daun bawang
    secukupnya daun kemangi
    2 lembar daun jeruk
    1 buah tomat
    2 cm kunyit
    2 cm jahe
    secukupnya lada
    secukupnya ketumbar
    secukupnya kemiri
    7 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 buah cabe merah keriting
    5 buah cabe rawit merah
    secukupnya garam
    secukupnya penyedap
    1 buah jeruk nipis

Label

ikangorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama