Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Oleh Frilla Hafnesi, Resep sup ikan dari Andungku ter- 💕💕💕 Bikin separuh resep untuk sarapan Kali ini pake ikan fillet biar makannya gampang Resep aslinya, terakhir dikasih irisan nanas dan daun kemangi. Kali ini gak pake, tapi udah enakk.. segerr.. Kalau pakai ikan kakap skip ketumbar Kalau mau pedes tambahkan cabe rawit utuh

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2-4 Porsi
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diremas-remas, biarkan 5 menit lalu cuci bersih.
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas sampai harum
Langkah 3
Tambahkan air, daun jeruk, sereh, daan ketumbar halus
Langkah 4
Setelah mendidih, masukkan ikan, garam dan gula, lalu masukkan asam kandis
Langkah 5
Kali ini sayurnya pakai daun bawang aja diiris agak besar.

Bahan

    250 gram ikan dori/patin fillet
    1 buah Jeruk nipis
    Bumbu
    5 siung Bawang merah diiris
    2 siung Bawang putih diiris
    1/2 Jahe jempol digeprek
    1/2 jempol Lengkuas
    2 Daun jeruk
    2 Asam kandis
    2 Sereh
    1/4 sendok teh Ketumbar halus

Label

ikantumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama