Sup Jagung Sapi

Sup Jagung Sapi

Oleh Carolina, Terinspirasi dari resep Sup Jagung Ayam punya mb @Desriayu, akhirnya kubikin sup jagung tapi pakai daging sapi cincang. Cuuuzz ayo recook #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #SupJagungAyam #SupaJagungSapi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Desriayu #Carolina

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2 Pax
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Berdoa, siapkan bahan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis wortel dan baput bubuk, laku masukkan daging sapi cincang lanjut jagung pipil.
Langkah 3
Beri air sesuai kebutuhan, beri bumbu, tes rasa. Masak hingga mendidih dan lunak. Baru masukkan kocokan telur. Aduk cepat.
Langkah 4
Terakhir, kecilkan api, masukkan larutan maizena, aduk cepat lagi sampai rata dan tampak mengental. Matikan api. Jadi dehhhh....

Bahan

    100 gr daging sapi
    1 batang wortel, potong kotak kecil
    1 kaleng jagung pipil/1 batang jagung manis)
    1 sdt Bawang putih bubuk
    1 liter air
    Bumbu:
    1 sdt Kaldu sapi bubuk
    2 sdm Kecap asin/pengganti garam
    2 butir telur, kocok lepas
    1/2 sdt merica halus (ga kefoto)
    1 sdm gula pasir (saya skip)
    1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 3 sdm air
    Bahan pelengkap (optional) :
    Daun seledri cincang
    Daun bawang cincang
    Kecap asin
    Bubuk lada hitam/merica
    Bubuk cabe

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama