Sup sosis ayam

Sup sosis ayam

Oleh Triana, Punya sosis ayam, tomat ceri & wortel, pas pengen makan sup sederhana aja.. Cocok juga buat menu praktis sarapan dan sahur di bln Ramadhan.

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu iris sesuai selera.
Langkah 2
Uleg duo bawang+merica. Lalu ditumis.
Langkah 3
Rebus air beserta cengkeh.
Langkah 4
Setelah matang, masukkan wortel. Biarkan empuk.
Langkah 5
Disusul bumbu uleg, sosis ayam, daun bawang. Tomat ceri paling akhir krn sy tdk suka benyek.
Langkah 6
Cek kematangan. Tambah garam, parutan/pala bubuk sesuai selera.
Langkah 7
Cicip rasa lalu matikan api kompor. Taburkan wijen jika suka & bawang goreng lbh maknyus. 😋

Bahan

    4 buah sosis ayam
    2 buah wortel sedang
    6 buah tomat ceri
    1 batang daun bawang
    3 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    10 butir merica
    6 butir cengkeh
    1/2 sdt Garam Himalaya
    Parutan pala atau bubuk
    (Jumlah fleksibel sesuai keinginan)
    sesuai selera Bisa ditambah kol, kentang, seledri

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama