Oleh Fera Razfadien, Tangerang hujan terus,, anak2 mulai terkena flu...
sup ini adalah salah satu comfort food nya mereka,, biasanya aku pake ayam skrg aku ganti dgn ikan tuna dan udang....
Siapkan panci yg sudah diisi air hingga mendidih,,,, masukan jahe, bwg putih dan royco.
Langkah 2
Setelah harum masukkan wortel terlebih dahulu, lalu buncis... masak dgn api kecil saja.
Langkah 3
Setelah wortel dan buncis dirasa sudah sedikit empuk (sampai di tekstur yg dimau) masukan tofu,ikan dan udang.. cicipi rasa,, masak jgn terlalu lama... terakhir masukan potongan tomat, daun bwg dan seledri
Langkah 4
Angkat sajikan selagi hangat... sup ini,, cucok bgt disantap di cuaca begini... bikin nya gampang n anak2 sukaaa bgt...
Bahan
Bumbu2 ruas Jahe, memarkan3 siung Bawang putih kating, memarkanSecukupnya Royco ayam, gula dan garamBahan isian sup1/2 batang Wortel impor5 bh Buncis, potong2 sesuai selera1 lonjor Tofu rasa udang, potong sesuai selera7 ekor Udang ukuran sedang2 slice Ikan tuna fillet, potong sesuai selera1 bh Tomat ukuran kecil, potong sesuai seleraSecukupnya Daun bawang & seledri (jika suka)