Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Oleh Iskandar Adinata, Mau puasa saat harga daging lagi Mahal, melihat tulang sapi yang Bagus, jadi timbul Inspirasi untuk membuat sop tulang sapi.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus tulang sekitar 2 jam, supaya daging Yg menempel terasa empuk
Langkah 2
Sambil merebus, buang busa yang timbul akibat rebusan tulang, supaya airnya kelihatan jernih.
Langkah 3
Masukkan bumbu-bumbu, sesekali di cobain untuk mengetahui rasanya.
Langkah 4
Setelah di rasa matang siapkan mangkuk, untuk tempat sup, dan beri taburan irisan daun bawang, seledri, jeruk, dan bawang goreng.

Bahan

    1 kg tulang sapi, sebaiknya ambil tulang bagian paha
    bumbu bumbu :
    pala
    lada
    bawang Putih
    royko rasa sapi
    pelengkap :
    daun bawang
    daun seledri
    daun jeruk

Label

dagingsapigorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama