Langkah 2
Siapkan makisu/bambu penggulung sushi,lapisi dg plastik wrap,letakan nori diatasnya.tuang gohan/ nasi yg telah diberi sedikit seasoning ratakan tipis& melebar.letakkan isi diatasnya (sosis,kyuri,telur,wortel,dll)sesuai selera bisa ditambah mayonese juga.gulung perlahan bertahap sampai bagian ujung