Sweet Cheese Cake

Sweet Cheese Cake

Oleh Era Antie , Cake ini adalah modifikasi dari Sweet Cheese Muffin dengan penyesuaian resep pastinya...dan di buat jadi cake karena muffin cup nya out of stock 😁 #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan dan buat buttermilk dengan cara mencampur 240 ml susu hangat kuku dengan 4 sdm air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, jangan diaduk
Langkah 2
Leleh kan 4 sdm margarin dan potong potong keju ukuran dadu kecil
Langkah 3
Campur bahan A : tepung terigu, soda kue dan baking powder, diayak rata
Langkah 4
Campur bahan B, aduk dengan baloon whisk
Langkah 5
Mix Bahan A dan B, tambahkan buttermilk, aduk rata lalu masukkan keju potong. Jangan over mix ya, secukupnya asal adonan sudah tercampur.
Langkah 6
Siapkan loyang yang sudah dioles tipis margarin dan ditaburi tepung, tuang rata adonan, beri taburan keju parut lalu panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Saya menggunakan loyang diameter 20cm dan memanggang di suhu 130° selama 40 menit

Bahan

    Bahan A :
    300 gr tepung terigu
    1/2 sdt soda kue
    1 sdt baking powder
    Bahan B :
    50 ml minyak sayur
    2 butir telur ukuran besar
    4 sdm margarin dilelehkan
    225 gr gula pasir
    Bahan buttermilk :
    240 ml susu cair hangat kuku
    4 sdm air jeruk nipis
    Tambahan :
    100 gr keju potong dadu kecil
    70 gr keju parut untuk taburan

Label

telursayurpanggangkuecake

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama