Sweet Cheese Muffin

Sweet Cheese Muffin

Oleh Era Antie , Source : Joanne Sebastian Pertama kali liat resep ini adalah di salah satu grup masak yang cukup legend di salah satu medsos, saat itu lagi cari ide untuk bakulan nya si ade di sekolah untuk event market day, ketemu resep ini langsung fall in lop pada PANDANGAN PERTAMA dan liat authornya cici cantik Joanne Sebastian, saya pun makin kepo sama resep resep beliau lainnya ternyata ga cuma resepnya saja yang mudah dipahami tetapi sharing storynya juga menarik banyak lah hal lain yang didapat seputar urusan baking and cooking 👍. Alhasil request pertemanlah di fb dan makin intenslah perhatian saya terhadap beliau yang cukup aktif berbagi resep, tips & trick, nahh.. karena beberapa resep untuk tahapan langkah pengerjaannya merujuk ke Cookpad.. saya pun mengikuti langkah beliau menjadi member dari Cookpad 😊😊 #JadiHero_Jakarta #PandanganPertama #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
19

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan. Buat butter milk dari 120 ml susu hangat kuku di campur dengan 2 sdm air jeruk nipis, jangan diaduk, diamkan sekitar 10 menit. Potong" keju menjadi potongan dadu kecil, sisihkan
Langkah 2
Leleh kan margarin, sisihkan. Campur bahan kering : tepung terigu, soda kue, baking powder. Campur juga jadi satu : minyak sayur, margarin cair yg sudah dingin, telur dan gula pasir, aduk dengan balon whisk
Langkah 3
Campur adonan kering dengan adonan basah, aduk merata jangan overmix lalu tambahkan keju potong, ratakan
Langkah 4
Siapkan muffin cup ukuran kecil sekitar 8 - 10 bh, tuang adonan sekitar 3/4 cup, taburi atasnya dengan keju parut lalu panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, sesuaikan dengan kondisi oven masing" (Saya di suhu 130° selama 35 menit)

Bahan

    150 gr tepung terigu
    1/4 sdt soda kue
    1 sdt baking powder
    25 ml minyak sayur
    2 sdm margarin
    120 ml susu cair
    2 sdm air perasan jeruk nipis
    100 gr keju
    1 butir telur
    6 sdm gula pasir
    50 gr keju parut untuk taburan

Label

telursayurpanggangkue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama