Sweet mozarella cheese

Sweet mozarella cheese

Oleh WetikTya, Bikin resep ini gampang banget, seadanya bahan yg ada di kulkas aku coba2 untuk bikin ini. Dan wallaaaaaa jadi juga deh perpaduan manisnya kulit dan mozarella yg molorrr saat di gigit 😋😋

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bahan kulit : Masukan 150 gr tepung, 1 sdm gula, 1/4 sdt garam, 1/2 sdm susu bubuk, 1 butir telur, dan air. Aduk hingga mengental. Kemudian masak di telfon (seperti membuat kulit dadar)
Langkah 2
Ambil selembar kulit, taruh potongan keju mozarella, tambahkan taburan gula pasir sesuai selera., gulung kulit dan lem ujung kulit dengan putih telur
Langkah 3
Panaskan minyak api sedang, masukan bahan, goreng hingga matang. Tekstur saat di goreng akan mengeluarkan cairan lengket, dan seperti gosong. Tidak apa2 karna itu adalah gula yg berada di dalam telah leleh. Angkat tiriskan. Sajikan selagi hangat

Bahan

    150 gram tepung segitiga biru
    1 sdm gula
    1/4 sdt garam
    1/2 sdm susu bubuk
    1 butir telur
    300 ml air
    1 sdm minyak sayur
    3 sdm gula pasir untuk taburan isian
    200 gram keju mozarella potong panjang sesuai selera
    1 butir kocokan putih telur (untuk lem saat melipat kulit)

Label

telursayurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama