Tahu Aci

Tahu Aci

Oleh Nurhayati Ummu RadityaBagaskara, Buatnya gak sengaja ... Karena tahu di lapak lagi kosong dan belum ada daging giling utk isian tahu, jadilah tahu aci ini alternatif penggantinya. Awalnya sempat ragu dgn rasanya, tak di sangka enak juga pemirsa 😁 Terimakasih Ummu Umar utk resep "Tahu Aci" nya. #AksiDutaRecook #DutaRecookMuarajawa #CookpadCommunity_Borneo #IzaSquad

Waktu Memasak
10 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
20

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campurkan semua bahan dan semua bumbu iris, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental. Jika terlanjur encer tambahkan tapioka.
Langkah 3
Masukkan adonan ke dalam tahu, kukus sekitar 10 menit.
Langkah 4
Angkat, sajikan dengan saus dan minuman favorit 🤤

Bahan

    10 buah tahu goreng, potong dua dan kerok isinya
    100 gr tepung sagu / tapioka
    2 sdm tepung terigu serbaguna
    1 sdt baput bubuk dari 1 siung baput yg sdh di haluskan
    1/2 sdt ketumbar
    1 sdt garam
    1/2 sdt merica bubuk
    1/2 sdt kaldu bubuk
    Secukupnya air panas
    🔪 Bumbu Iris 🔪
    3 batang seledri
    2 batang daun bawang
    1/4 bagian bawang bombay

Label

dagingtahugorengkukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama