Tahu Egg Roll

Tahu Egg Roll

Oleh Lita Johani, Tadi malam lihat di youtube resep tahu egg roll, hari ini langsung bikin, tentu saja ditambah modifikasi😊

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
27

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Buat telur dadar tepung, sisihkan
Langkah 2
Campur tahu halus dengan terigu, garam, penyedap rasa, lada.
Langkah 3
Campur adonan perekat, sisihkan. Taruh adonan tahu di atas talur dadar, gulung, beri perekat, agar tidak lepas saat digoreng, gulung lagi sampai habis
Langkah 4
Potong-potong lebar 1½ cm
Langkah 5
Buat larutan celupan, campur air, kanji, garam, penyedap rasa, lada, aduk rata, celupkan tahu telur gulung, goreng sampai kecoklatan

Bahan

    350 gr tahu, haluskan
    35 gr tepung terigu
    1 st garam
    Secukupnya penyedap rasa dan lada
    Telur dadar tepung :
    Perekat:
    1 sm tepung terigu
    Sedikit air
    Celupan:
    1/4 gelas (50 cc) air
    1 1/2 st tepung kanji
    1/2 st garam
    Secukupnya penyedap rasa dan lada

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama