Tahu goreng sambal kecap

Tahu goreng sambal kecap

Oleh FiT_Djo, Lagi mau bikin yang simpel2. Masak itu mudah & menyenangkan. Happy cooking 😊

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1porsi
Bookmark
19

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih tahu. Kukus dalam panci kukusan 15 - 20 menit. Angkat, potong sesuai selera.
Langkah 2
Rendam potongan tahu dalam campuran air, garam & bawang putih halus -+10menit.
Langkah 3
Masukan potongan tahu yg sudah direndam kedalam kocokan telur. Gulingkan kedalam campuran tepung.
Langkah 4
Siapkan wajan, isi dengan minyak secukupnya untuk menggoreng. Gunakan api kecil. Setelah minyak panas, masukan potongan tahu satu persatu. Goreng hingga warna coklat keemasan lalu angkat.
Langkah 5
Tata tahu dalam piring sajikan dengan sambal kecap. Selamat mencoba... 😊

Bahan

    Bahan utama :
    1 potong tahu putih
    2 siung bawang putih tumbuk halus
    secukupnya garam
    air matang untuk rendaman
    Bahan tepung (aduk rata) :
    4 sdm tepung terigu
    2 sdm tepung beras
    1 sdt penyedap rasa
    1/4 sdt garam
    1/4 sdt merica bubuk
    1/2 sdt ketumbar bubuk
    1/4 sdt bawang putih bubuk
    1 butir telur kocok lepas
    Bahan sambal (aduk rata)
    secukupnya Kecap manis
    Cabe rawit medan
    bawang merah

Label

telurtahugorengkukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama