Talam Ebi

Talam Ebi

Oleh Zhang Lie Cu, halo ..ini pertama kalinya saya buat talam ebi ini juga pertama kali saya buatnya saya pengen banget makan kue ini makanya ingin buat sendiri di rumah

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Larutkan Tepung Beras dan Tepung Tapioka/Sagu Dengan Sebagian Santan sampai rata,sisihkan
Langkah 2
masak Sisa Santan campur kan gula,daun pandan dalam panci hingga mendidih terus masukkan Larutan Tepung tadi,aduk rata dan masak gingga matang,angkat
Langkah 3
Masukkan Kedalam mangkuk/cucing/wadah tahan panas hingga penuh kukus hingga matang,dan angkat
Langkah 4
Taburan: Panaskan Minyak Tumis Bawang putih/merah/cabe merah/cabe rawit hingga wangi,tambahkan sedikit garang,masukkan Ebi dan Caipoh Tumis hingga matang,masukkan Daun bawang tumis sebentar angkat
Langkah 5
taburi Tumisan Ebi tadi di atas Kue Talam tadi,Kue siap disajikan^^

Bahan

    200 gram Tepung Beras
    50 gram Tepung Sagu
    800 ml Santan Encer
    2 sendok teh Gula Pasir
    1 lembar Daun Pandan
    30 gram Ebi
    3 buah Cabai (Cabe) Merah
    2 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
    1 batang Daun Bawang
    1 siung Bawang Putih
    3 siung Bawang Merah
    secukupnya Garam
    3 sendok makan Minyak Goreng
    25 gram Caipoh

Label

gorengkukustumiskue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama