Oleh iil , Kue tradisional dari tepung hunkue tidak pernah ketinggalan jaman . Hidangkan dengan kelapa parut,cocok sekali untuk teman minum teh atau kopi
Campur tepung hunkue dengan santan,gula,garam,vanili,pasta pandan dan daun pandan .
Langkah 2
Aduk merata sampai tepung hunkue larut, masak dengan api kecil sampai mendidih dan meletup-letup .
Langkah 3
Tuang di pinggan tahan panas atau cetakan. Diamkan sampai mengeras
Langkah 4
Campur kelapa parut dengan sedikit garam dan vanili. Beri daun pandan,kukus 10 menit
Langkah 5
Potong-potong kue talam,hidangkan dengan kelapa parut
Bahan
1 bungkus tepung hunkue800 ml santan dari kelapa yang agak muda100 gr gula pasirsecukupnya garamsecukupnya vanili4 tetes pasta pandan1 lembar daun pandan100 gr kelapa agak muda,parut kasar
