Taro Cheese Chiffon Cake

Taro Cheese Chiffon Cake

Oleh Tamie Tjokro, Pesanan kemarin. Varian rasa selain pandan, keju, coklat, kopi yg biasa di order. Yess TARO.. fully cheese inside..

Waktu Memasak
110 Menit
Porsi
20 Potong
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan wadah, kocok putel sampai setengah kaku, masukan gula secara bertahap sedikit2, diselingi dg menambahkan air lemon, kocok sampai softpeak, sisihkan.
Langkah 2
Dalam wadah lain, Aduk sampai tercampur rata bahan B. Tambahkan sedikit adonan bahan A, aduk rata.
Langkah 3
Tuang adonan B ke adonan A, aduk lipat sampai lembut dan homogen. Masukkan sebagian keju parut dan keju cincang.
Langkah 4
Tuang ke loyang diameter 25 bongkar pasang tanpa poles.
Langkah 5
Taburi dengan keju parut, panggang dalam oven selama kurleb 50 menit (tergantung masing2 oven)
Langkah 6
Setelah matang (lapisan atas kering dan kecoklatan), angkat loyang, dinginkan dengan cara loyang dibalik.
Langkah 7
Setelah dingin, baru bisa diseset. Potong sajikan..

Bahan

    Bahan A :
    8 butir kutel
    125 ml air
    125 ml minyak sayur
    1 sdt garam
    1/2 sdt vanili (me : larome)
    1 sdm bubuk taro
    1 sdt pasta taro (me : ny liem)
    1 tetes pewarna ungu (me : rajawali, biar ga pucet)
    175 gr terigu (me : kunci biru), ayak dengan
    1/2 sdt baking powder
    Bahan B :
    8 butir putel
    175 gr gula kastor
    1 sdm air lemon
    pelengkap :
    125 gr keju chedar, cincang kasar dan sebagian diserut

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama