Tarta mojito

Tarta mojito

Oleh lisset, Para aquellos que gusten del sabor del mojito aquí va una receta donde el paladar se recrea con el sabor del mojito pero en tarta.

Waktu Memasak
30 Minutos
Porsi
8 Raciones
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7

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Langkah Memasak

Langkah 1
LA BASE: Deshacer toda la galleta hasta convertirla en polvo, derretir la mantequilla y añadirla a la galleta, con un chorrito de ron mojito amasando hasta conseguir una pasta firme.
Langkah 2
Una vez esta la pasta bien mezclazada extenderla en la base del molde y meter en la nevera a enfriar.
Langkah 3
LA TARTA: Calentar en una olla la gelatina neutra el queso philadelphia, y lo que queda de la botella de ron mojito, añadirle el zumo de las tres limas en rodajas para la decoracion añadirle la hierbabuena, reservando una hojitas para la decoracion.
Langkah 4
Darle vueltas hasta que esté todo bien mezclado y retIrar la hierba buena . Una vez que todo este bien mezclado sacar la base de la nevera y vertir esta mezcla encima de la base. volver a guardar en la nevera hasta que cuaje.
Langkah 5
Una vez que la mezcla haya cuajado se prepara la gelatina de lima siguiendo las instrucciones de fabricante y cuando este lista se sirve encima de la tarta.
Langkah 6
Guardar en la nevera y servi muy fria. Para decorar: poner dos rodajas de lima encima de la tarta y rodear con unas hojitas de hierbabuena

Bahan

    600 gr galleta maría
    150 gr matequilla
    900 gr queso philadelphia
    3 sobres gelatina neutra
    3 sobres gelatina de lima o en su defecto de limón
    1 botella ron mojito 3 limas
    1 manojo hierbabuena

Label

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