Masukkan 1 buah telur kedalam mangkuk, tambah sedikit garam, aduk rata. Panaskan frypan, tuang sedikit minyak sayur. Tuang adonan telur kedalam frypan. Tunggu sampai set. Balik.
Langkah 2
Masak sebentar sampai permukaannya matang. Angkat. Ulangi langkah 1 dan 2 sampai telur habis. Sajikan untuk lauk makan nasi uduk.