Kocok telur sampai merata tambahkan sedikit garam aduk sampai rata
Langkah 2
Goreng telur kemudian tiriskan
Langkah 3
Siapkan adonan basah, campurkan secukupnya tepung terigu dengan air di aduk sampai sedikit mengental, jangan terlalu encer
Langkah 4
Kemudian siapkan adonan kering tepung dan tambahkan penyedap rasa aduk sampai rata
Langkah 5
Baluri telur ke adonan basak kemudian baluri ke adonan kering hingga merata
Langkah 6
Goreng telur kemudian tiriskan
Langkah 7
Ulek cabai rawit dan bawang putih tambahkan sedikit minyak goreng ulek kasar saja. Setelah itu geprek telur dan taburkan sambal yang di ulek tadi di atas telur
Bahan
1 butir telur ayamSecukupnya tepung teriguSecukupnya airSecukupnya minyak goreng10 biji cabai rawit2 siung bawang putihSecukupnya garamSecukupnya penyedap rasa