Kocok sampai sedikit berbusa lalu tambahkan air dan kocok kembali.
Langkah 5
Masukkan 2 sdm telur ke dalam wajan. Goyang sedikit tusuk lidi lalu di putar putar mengarah ke samping agar minyaknya tdk terlalu banyak meresap di telur.
Langkah 6
Lanjutkan sampai telur habis.
Langkah 7
Letakkan telur gulung di piring lalu bisa tambahkan saus dan mayonaise diatasnya.