Telur Pindang

Telur Pindang

Oleh Nawa Ummu Fatih, Selamat mb ella @nayla's kitchen (bu ketua semangcook) dapat arisan recooknya semangcook yg perdana, dan saya merecook resep dr mb ella yaitu telur pindang Link resep asli ; https://cookpad.com/id/resep/10031946-telur-pindang?invite_token=cuXKbT7upbSSdAnhAbzcyuBc&shared_at=1604738364 Telur ini merupakan bahan pangan yg selalu ada di rumah. Kalau lagi buntu mau masak ya larinya ke telur. Kesukaanlah si telur ini. #semangcookarisan_naylaskitchen #cookpadcommunity_semarang

Waktu Memasak
n/a
Porsi
8 Buah Telur
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus telur lalu kupas
Langkah 2
Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan putih.
Langkah 3
Masukkan semua bumbu dan telur ke dalam air. Lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut dan telur berubah warna kecoklatan. Saat merebus aduk sesekali agar merata. Saat menambahkan gula, garam dan kaldu sebaiknya agak dilebihkan dari takaran biasa. Agar saat meresap ke telur menjadi lbh enak.
Langkah 4
Telur pindang siap disajikan.

Bahan

    8 butir telur
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 lembar daun salam
    5 cm lengkuas pipihkan atau iris tipis
    2 sdm gula jawa
    2 sdm serbuk teh
    3 sdm kecap manis
    Secukupnya kulit bawang merah
    1500 ml air untuk merebus
    Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk

Label

telurrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama