Telur pindang

Telur pindang

Oleh Maryati Arief, Bismillah... Telur Pindang By : @dapur_kueku Di daerahku , telur yang direbus dengan rempah2 namanya Telur Pindang, kalau didaerah bunda bunda , namanya sama ga yaaa...

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih telur
Langkah 2
Dalam panci masukkan telur dan bahan yang lain hingga semua bahan terendam
Langkah 3
Rebus telur hingga matang (sy masak 10 menit)
Langkah 4
Koreksi rasa, kalau suka asin, tambahkan garam
Langkah 5
Angkat telur kemudian retak-retakkan dengan punggung sendok
Langkah 6
Rebus kembali sampai air hampir set

Bahan

    10 btr telur
    2 kantong teh celup (boleh ganti daun jambu)
    4 siung bawang merah, iris tipis
    3 siung bawang putih, iris tipis
    5 lembar daun salam
    1 jempol lengkuas, geprek
    2 batang sereh, geprek
    2 sdm kecap manis (optional)
    1 sdt garam
    Air secukupnya untuk merebus

Label

telurrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama