Tempe Goreng

Tempe Goreng

Oleh Wiliana, Murah tapi mewah Di platting biar keliatan beneran mewah hehe Edisi habisin tempe, karena umur tempe ga panjang. Berhubung kemaren udah buat yg versi oseng, jadi hari ini buat versi lain. Untuk takaran disesuaikan saja yah

Waktu Memasak
n/a
Porsi
4-5 Orang
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kukus tempe, hancurkan, sisihkan.
Langkah 2
Blender halus bumbu halus, sisihkan.
Langkah 3
Campur tempe yang telah dihancurkan, bumbu halus, dan semua sisa bahan, koreksi rasa. Aduk rata sampai mencapai tekstur bisa dibulat-bulatin.
Langkah 4
Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng hingga matang.
Langkah 5
Siap dihidangkan.

Bahan

    Tempe, rebus, haluskan
    secukupnya Lada putih
    secukupnya Ketumbar halus
    secukupnya Jinten Halus
    Gula
    Garam
    5 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya, iris tipis
    secukupnya Daun Kemangi, iris tipis
    1 butir putih telur
    secukupnya Tepung Terigu
    Bumbu Halus
    secukupnya Bawang putih
    secukupnya Bawang merah
    secukupnya Air

Label

telurtempegorengkukusrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama