Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Oleh kartika , Setiap gak punya persediaan tempe dirumah, pasti kepikiran mau bebikin berbahan tempe. Giliran sengaja beli tempe, malah bingung mau diapain tuh tempe (auk ah!). Nahhh berhubung pak suami pecinta gorengan sebagai takjil buka puasa, yaudah bikin yang gampang ajaa

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
27

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur terigu dan tepung beras dengan air dingin. Aduk rata
Langkah 2
Tambahkan bawang putih,bawang merah,daun bawang, daun jeruk, ketumbar, garam dan kaldu ayam. Aduk rata. TES RASA
Langkah 3
Siapkan minyak panas. Campur tempe kedalam adonan tepung. Goreng sesuai selera.
Langkah 4
Campur semua bahan kecap kedalam mangkok. Voila! Siap disantap

Bahan

    1 papan tempe iris tipis
    3 sdm munjung terigu
    2 sdm munjung tepung beras
    150 ml air dingin
    5 lembar daun jeruk iris tipis
    2 batang daun bawang iris tipis
    3 siung bawang putih giling
    3 siung bawang merah giling
    2 sdt ketumbar bubuk
    1 sdt garam
    1 sdt kaldu ayam (optional)
    Bahan Kecap
    8 cabe rawit merah, iris
    4 sdm kecap manis
    1/2 buah jeruk nipis, ambil air

Label

ayamtempegoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama