Tempe Tumis Kecap #lauk

Tempe Tumis Kecap #lauk

Oleh memey umar, Si hitam manis yg agak spicy ini cocok buat lauk lho

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tempe di potong dadu
Langkah 2
Iris bawang merah dan cincang kasar bawang putih (eits.. sebelum dicincang bawang putihnya digeprwk dulu ya, biar aroma dan rasanya lebih terasa)
Langkah 3
Cabe merahnya di giling ya, dihaluskan pake chopper juga boleh
Langkah 4
Goreng tempe dengan minyak yg banyak (deep frying) sampai matang atau berwarna kecoklatan
Langkah 5
Setelah menggoreng tempe, tumis bumbu bumbunya. Bawang putih dulu ya, lalu bawang merah dan cabe halusnya
Langkah 6
Lalu tambahkan garam halus, gula merah jika perlu, lalu kecap manis (kecap manis paling terakhir ya, biar ga gosong)
Langkah 7
Lalu masukan tempe goreng kedalam tumisan bumbu tadi, masak sampai bumbu meresap
Langkah 8
Siap disantap sebagai pendamping nasi. Selamat memasak

Bahan

    2 papan tempe
    secukupnya bawang merah
    secukupnya bawang putih
    secukupnya cabe merah
    secukupnya garam halus
    secukupnya kecap manis
    secukupnya gula merah
    minyak untuk menggoreng dan menumis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama