Oleh Ajeng Putri Utari, Bikin tempura udang masak sekali ribet tapi bisa nyetok di kulkas, laper tinggal buka kulkas langsung goreng di temani tengan tumisan atau telur dadar deh.. karena dirumahku hanya sedikit orang jadi udang 500 gram bisa untuk beberapa hari.
#PejuangGoldenApron3
Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari
Cuci bersih udang, kupas kulitnya sampai batas ekor (ekornya jangan di kupas), baluri dengan garam dan jeruk nipis diamkan beberapa saat di dalam kulkas, setelah itu keluarkan dan bilas kembali.
Langkah 2
Siapkan bahan dalam beberapa bagian wadah
Langkah 3
Aduk tepung terigu dan penyedap lainnya menjadi satu.
Langkah 4
Gulingkan udang ke 👉🏻tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻celup ke tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻baru celup ke tepung panir.
Langkah 5
Baluri hingga batas ekor seperti di gambar 👇🏻
Langkah 6
Goreng hingga warna kekuning emasan, angkat dan sajikan !! Selamat mencoba..
