Oleh Anita Permatasari, Liat di supermarket ada ikan kembung,enaknya sih digoreng,tapi lagi pengen di tim gitu. Sudah lama juga gak bikin ikan ditim,ini sy sudah masak beberapa kali pakai resep ini. Kebetulan di supermarket adanya ikan kembung,enaknya sih pake ikan bawal. Ya udah...langsung di masak ya..
Source by Uray Windy🙏😇
#DirumahAja#
#NewNormal#
Tata daun bawang,bawang bombay diatas piring/kaca tahan panas. Letakkan ikan diatasnya,lalu taburkan jahe,bawang putih dan seledri.
Langkah 3
Tim ikan selama 15 menit. Lalu pindahkan ikan di piring saji.
Langkah 4
Panaskan pan,masukkan minyak. Lalu siram ke atas ikan. Kemudian di pan yang sama,masukkan air matang. Lalu tambahkan kecap asin,gula pasir dan lada. Koreksi rasa. Dan siram ke atas ikan. Tim ikan kembung siap disantap 🙏😇
Bahan
2 ekor ikan kembung3 siung bawang putih,iris tipis3 cm jahe,iris korek api1/2 bawang bombay,iris1 btg daun bawang,potong 2 cm1 sdm gula pasir1 sdm olive oil2 sdm kecap asin100 ml air matang1 btg seledrisecukupnya Lada
