Tiramissu ekonomis (tanpa keju mascarpon)

Tiramissu ekonomis (tanpa keju mascarpon)

Oleh dyah utama pratiwi, Semalam dpt bingkisan dari tetangga yg sedang hajatan, salah satu isinya ada biskuit roma. Ga telalu suka dimakan gitu aja, ahirnya dibikin dessert box tiramissu versi ekonomis aja deh 🤭

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
1 Orang
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campurkan kuning telur, gula dan tepung dlm wadah tahan panas. Kemudian aduk hingga semua larut.
Langkah 2
Didihkan susu dan pasta vanilla.
Langkah 3
Setelah susu mendidih, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil diaduk.
Langkah 4
Masukkan kembali campuran susu kedalam panci, dan masak hingga kental meletup2.
Langkah 5
Setelah adonan susu matang, angkat dan letakkan didalam wadah kemudian tutup dengan plastik wrap bagian atasnya. Dinginkan di kulkas.
Langkah 6
Kocok whipcream hingga kaku.
Langkah 7
Setelah adonan susu tadi dingin, campurkan ke dalam whipcream. Aduk hingga rata.
Langkah 8
Seduh kopi dengan air hangat kuku.
Langkah 9
Celupkan biskuit satu persatu ke dalam kopi kemudian susun di wadah. Banyaknya sesuai selera saja ya.
Langkah 10
Kemudian beri campuran susu dan whippcream diatas lapisan biskuit tadi. Ulangi sampai sebanyak yang diinginkan.
Langkah 11
Setelah selesai, taburi cocoa powder diatasnya. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.
Langkah 12
Selamat mencobaaa

Bahan

    Biskuit (boleh apa aja, saya pake yg ada aja roma kelapa)
    2 kuning telur
    30 gr gula
    36 gr tepung terigu
    180 gr susu (sy pakai yg lowfat)
    1 sdt pasta vanilla
    40 gr whip cream cair (atau sesuai selera)
    1 sachet kopi nescafe
    sesuai selera Keju parut
    Bubuk cocoa untuk taburan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama