Campur dan aduk rata semua bahan (kecuali putih telur)
Langkah 2
Ambil 1 lembar kulit, letakkan 1/2 sdm adonan di tengah kulit dan lipat sesuai selera.
Langkah 3
Bisa untuk fried-steam dumpling, rebus dan kukus. Bisa juga simpan freezer ya.
Bahan
200 gr tahu putih250 gr ayam giling150 gr udang cincang2 batang daun bawang cincang3 siung bawang putih1/2 sdt garam1 sdt kaldu jamur3 sdt minyak wijen1 sdt kecap asin1 putih telur untuk perekat kulit