Bahan
-
2 ekor ikan tongkol ukuran sedang bersihkan buang isi perutx
10 bj cabe rawit hijau
3 bj cabe besar hijau
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jahe(segede ibu jari)
3 bj tomat hijau
2 lbr daun jeruk
2 sdm minyak untuk menumis
25 m air
1 bks royco
Garam N gula secukupx