Tongseng kambing

Tongseng kambing

Oleh Gita Fatmawati

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
3 Orang
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong daging kambing kecil-kecil
Langkah 2
Didihkan air, masukan daging kambing, sereh/daun jeruknya tunggu sampai empuk
Langkah 3
Haluskan bumbu, oseng sbntar dengan minyak sedikit
Langkah 4
Masukan daging kambingnya setelah meresap beri air sesuai selera masukan kobis, tomat, dan daun bawang
Langkah 5
Tunggu hingga sedikit menyusut. Setelah itu sajikan

Bahan

    1/4 daging kambing
    secukupnya Kobis
    secukupnya Daun bawang
    1 buah Tomat
    Bumbu Halus
    1/2 sendok Ketumbar
    Sepucuk sendok Merica
    3 bawang putih
    5 bawang merah
    5 buah cabai
    1 ruas kunyit
    Sereh/daun jeruk
    secukupnya Garam
    secukupnya Kaldu Sapi

Label

dagingsapikambing

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama