Trancam / Urap sayur

Trancam / Urap sayur

Oleh fajrin nisa, Ini urap khas jawa timur yaa...

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
52

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus sayur jangan terlalu lunak untuk kecambah dan lamtoro cukup direndam air panas sebentar
Langkah 2
Uleg semua bumbu kemudian sangrai dan masukkan kelapa parut serta daun jeruk
Langkah 3
Potong kotak timun yang telah dikupas buang bijinya kemudian siapkan kemangi yang telah terpisah dari dahannya
Langkah 4
Campurkan semua bahan dan koreksi rasa
Langkah 5
Selamat menikmati.. sehat dengan sayur 😊

Bahan

    1 ikat sayur (selada air atau kacang panjang atau bayam dll)
    1 bh timun
    1 genggam lamtoro (petai cina) optional
    1/2 kelapa parut (agak tua diparut memanjang)
    1 ons kecambah
    20 cabai rawit atau sesuai selera
    5 cabai merah
    10 bawang merah
    5 bawang putih
    2 cm kencur
    secukupnya gula dan garam
    2 lbr daun jeruk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama