Tumis Bakso Pedas

Tumis Bakso Pedas

Oleh Lutfiatun Nisa, Lauk favorit selama hamil

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong bakso sapi sesuai selera
Langkah 2
Potong juga wortel dan kubis
Langkah 3
Rajang kasar bawang putih bawang merah dan cabai rawit (boleh juga di uleg atau di blender)
Langkah 4
Siapkan sedikit minyak lalu panaskan
Langkah 5
Masukkan bawang merah bawang putih dan cabe lalu oseng hingga harum
Langkah 6
Masukkan telur lalu orak arik hingga matang
Langkah 7
Masukkan bakso yang telah di iris-iris,lalu oseng
Langkah 8
Masukkan sayur wortel dan kubis
Langkah 9
Tambahkan sedikit air agar tidak gosong
Langkah 10
Bumbui dengan gula garam penyedap lalu terakhir kecap dan tes rasa
Langkah 11
Jika sudah cocok di lidah, kecilkan api. Biarkan wortel dan gubis sampai empuk
Langkah 12
Seteleh semua matang merata, matikan api.
Langkah 13
Siap disantap dengan nasi panas dan kerupuk

Bahan

    1/4 bakso sapi
    1 buah wortel
    Sepotong kubis (kebetulan saya nemu di kulkas)
    1 buah telur
    5 siung bawang putih
    3 buah bawang merah
    sesuai selera Cabai rawit
    Kecap manis
    Gula
    Garam
    Penyedap rasa (saya pake kaldu jamur totole)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama