Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Oleh Maharani@dapurkecil, Inget Cece yg di bangka lagi potongin bunga pepaya...enakk katanya ilang paitnya kalo kita "gecek"(hahaha...diremas maksudnya) pake garam...tapi akyuuu coba koq ngga ilang yaa...hiks..nyari daun jambu susahhh....padahal udah di "gecek" sama didihin air garam...pas ibu Jida cantik main ke rumah,katanya pake asam jawa diremasnya bunga pepaya,trus direbus pake asem ,baru buang....Alhasil...ak pake aja dua duanya....hihihi...garam sama asam jawa...😂😂😂,yippieee.....benerannn..,sisaa dikittt bangett paitnya...pait enak...😋😋😋😘😍

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Remas bunga pepaya pakai asam dan garam(biar cepett...hihihi),atau salah satunya dulu...cuci bersih,baru direbus dengan garam dan asam,tiriskan
Langkah 2
Tumis irisan bawang merah dan putih hingga harum,masukkan teri medan hingga setengah matang,masukkan irisan tomat,cabe hijau dan cabe rawit,masukkan bunga pepaya,lalu beri garam,gula dan penyedap
Langkah 3
Nyammm...nyammm...rasanya ga perlu pelengkap lain makannya...😋😋😋😋

Bahan

    3 genggam bunga pepaya
    3 sdm garam buat meremas bunga pepaya
    2 jempol asam buat meremas bunga pepaya
    1/2 Liter air untuk merebus bunga pepaya
    100 gr teri medan direndam,tiriskan
    Bumbu:
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    7 buah cabe hijau
    3 buah cabe rawit
    1 bh tomat
    sedikit garam
    sedikit gula
    sedikit penyedap(roy*o)

Label

tumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama