Bahan
-
1/4 kg cumi segar (potong2)
1 bks tempe (potong dadu) ----> boleh tidak pakai tempe
Haluskan:
15 bh cabe merah kering
2 bh tomat (buang bijinya)
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
20 gr gula merah/gula jawa (atau sesuai selera)
1 sdm air jeruk nipis
1 bks terasi udang
2 cm kencur
secukupnya garam dan penyedap rasa