Tumis Daging

Tumis Daging

Oleh Lisa Louise, Masak Tumis Daging gak ada kaitannya sama Hari Raya Idul Adha loo, karena kebetulan ada sisa daging gak sampai 1/4 kg di fresher, ada buncis dan irisan kubis juga. Yaaa udah aku coba bikin dengan bumbu sambal uleg. Jadii dehhh... TUMIS DAGING

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
3 Orang
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Iris buncis dan kubis jadi kecil, potong daging sapi tipis-tipis. Lalu rebus daging hingga empuk
Langkah 2
Tiriskan daging dan buang airnya.. Uleg bumbu sambal (jangan lupa masukkan sedikit garam, lada dan gula yaaa..). Setengah halus saja.
Langkah 3
Masukkan 1 sendok mentega hingga mencair lalu masukkan bumbu sambal yang di uleg tadi. Gongso hingga mengeluarkan aroma harum, masukkan daging yang sudah drebus tadi. Gongso hingga matang. Lalu masukkan irisan buncis dan kubis. Aduk hingga rata. Setelah matang icipi... Selamat mencoba 😍🥰

Bahan

    1/4 kg Daging sapi
    2 buncis
    1/4 kg kubis
    1 lombok besar dan 3 cabe rawit
    1 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah
    Terasi, gula, garam dan lada
    1 sendok makan Mentega

Label

dagingsapirebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama