Bersihkn daging ikan,potong dadu.. ulek semua bumbu.. dan iris daun bawang + tomat..
Langkah 2
Panaskan wajan,beri 2 sdm minyak.. jgn bnyak2,krna daging ikan nya berlemak..
Langkah 3
Masukn bumbu yg sudah di ulek dalam wajan,oseng2 hingga harum.masukn ikan,tumis hingga matang..masukn daun bawang + tomat..beri lada dan garam..icip2 rasa,lalu sajikan dehh..siap di nikmati.. 😊😊
Bahan
1/2 kilo ikan patin,daging nya saja.3 cabe merah,3 cabe rawit,bawang merah 8 bh,bawang putih 4 bhkemiri 3 bh.jahe 1ruas,kunyit 1ruas,garam dan ladadaun bawang + tomat sesuai selera.
