Tumis kerang zuper pedaz

Tumis kerang zuper pedaz

Oleh Linda Megawati Yanuaris, Di suhu udara surabaya yang mendung dingin merana jadi pengen yang pedezzzz. Tukang sayur lewat depan rumah keliatan kerang kupas yang fresh langsung angkat 2 plastik, sm tempe 1 blok. Cm 20rb guys.. bwang merah minta 1 biji, bawang putih minta jug sebiji daun salam juga minta 1 lembar.. Kok semua minta seh g beli?? Kenapa sy tidak beli, sy stay surabaya cm sehari 2 hari. Di waktu2 lain sy pake jasa katering. Jdi sy kli nyimpen bumbu2 akan busuk. Jdi sy berusaha msak2 yg zuuuper simpell tapi rasa ttp juara.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panasakan 1 sendok minyak, tumis semua bumbu sampai wangi
Langkah 2
Masukkan kerang tempe dan 1 gelas air. Kecap manis, gula, garam dan masako. Ingaat jgn bNyak2 karena air menyusut jadi asin... jadi sedikit2 aj y ksih bumbunya seujung sendok teh sudah berasa kok.
Langkah 3
Tunggu air menyusut koreksi rasa dan siap disajikan. Pedesnya cetaaarrrr

Bahan

    300 gram kerang dara kupas cuci bersih
    1 blok tempe iris2 goreng kering
    30 biji cabe rawit diiris2
    1 biji bawang merah iris tipis
    1 biji bawang putih iris tipis
    1 lembar daun salam
    secukupnya gula, garam, masako
    kecap manis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama