Tumis Pakcoy

Tumis Pakcoy

Oleh Desriayu, Bismillaah, Minggu Ke-13 (Selasa, 25 Agustus 2020). Ngemil sehat dulu... 😍, kalau saya lebih suka digadoin, kalau mau dinikmati dengan nasi hangat atau kentang rebus / goreng juga enak banget ini 💜. Sesuai selera aja, ya 😁. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
19

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan-bahan
Langkah 2
Didihkan air, lalu rebus pakcoy 1 menit aja, angkat tiriskan.
Langkah 3
Siapkan panci atau wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabe, gula pasir, merica bubuk dan garam aduk rata. Masukan saus teriyaki, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, biarkan mendidih, meletup-letup dan mengental. Cek rasa. Terakhir masukan tomat, aduk sebentar, angkat.
Langkah 4
Tata pakcoy rebus dalam piring, lalu siram dengan kuah bumbu. Sajikan 🤗😍

Bahan

    250 gr pakcoy (3 bonggol)
    3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
    1 buah tomat merah, potong-potong
    1 buah tomat hijau, potong-potong
    5 buah cabe rawit merah, potong jadi 2
    2 sdm saus teriyaki
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula pasir
    1/4 sdt merica bubuk
    1 sdm maizena larutkan dengan 30 ml air
    2 sdm minyak goreng
    200 ml air untuk merebus

Label

gorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama