Tumis pakcoy

Tumis pakcoy

Oleh GLOW’s Home Kitchen, Berhubung sarapan hari ini bubur jadi menyiasati kebutuhan sayurnya ya dengan pakcoy (keknya ini teman yang pas dan sesuai dibandingkan sayuran lain 🤭😬). Tapi stok pakcoy tinggal dikit ya udahlah yauw toh cuma buat 1x makan ini dan berhubung masaknya buru2 😅 sambil ngerjain pendamping bubur lainnya jadi kuah siramnya kurang banyak 🤭😬 tapi tdk mengurangi rasanya kok. Cucok sama bubur 👍. Nyam2. Recook dari IG @genikayu

Waktu Memasak
n/a
Porsi
Keluarga
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pakcoy direbus (resep asli rebus di air mendidih dan rebus 30 detik saja) kalau saya pakai microvawe (pilih automenu vegetable 200 gr).
Langkah 2
Setelah direbus tiriskan. Tata di piring.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih. Masukkan saus tiram, gula, garam, maizena yang dilarutkan ke air dan aduk rata. Masak hingga mengental. Tes rasa.
Langkah 4
Tuang kuah siramnya ke atas pakcoy. Siap dihidangkan.

Bahan

    2 bonggol pakcoy (stoknya tnggal segini keke)
    1 siung bawang putih, cincang kasar
    1 sdm saus tiram
    Sedikit gula
    Sedikit garam
    1/2 sdt maizena
    Air secukupnya (air saya kurang keke ; jadi kalau mau banjir ya agak banyakan)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama