Tumis sapi (sawi putih bakso sapi)

Tumis sapi (sawi putih bakso sapi)

Oleh Papi Muda, Periksa kulkas, daddy muda kali ini nemuin bakso sapi sama sawi putih. Oke fix!!! Kita buat tumis sapi alias tumis sawi putih bakso sapi... Lets cooking👏👏👏

Waktu Memasak
20menit
Porsi
6 Porsi
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Giling semua bumbu halus (blender atau ulek) kl sy di ulek krna dalam jumlah sedikit dan biar lbh mantep rasanya.
Langkah 2
Iris cabai
Langkah 3
Siap kan minyak untuk menumis
Langkah 4
Masukan bumbu halus tadi. Termasuk lada, Tumis sampai wangi dan bumbu agak matang (tidak gosong ya)
Langkah 5
Lalu masukan cabai iris tadi, aduk sebentar. Tambah kan air secukup nya. (Ingat ya, ini menumis bukan sayur sop✌✌✌)
Langkah 6
Masukan masukan bakso terlebih dahulu, aduk dan tunggu sebentar supaya bakso matang, dan air agak menyusut.
Langkah 7
Kemudian masukan sawi putih, kecilkan kompor. Masukan perasa kaldu, garam (secukup nya), penyedap (bila suka), gula pasir. Koreksi rasa, aduk sebentar. (Jaga jangan sampai sawi overcook ya)
Langkah 8
Tuang kedalam piring atau mangkuk, taburi bawang goreng. Tumis sapi siap di sajikan.👏👏👏👏

Bahan

    15 butir bakso sapi
    500 g sawi putih
    (bisa di tambah kan telur puyuh, wortel atau buncis)
    bumbu halus
    1 sendok teh lada (bisa lada bubuk)
    6 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    4 buah cabai merah (iris serong)
    10 (opsi) buah cabai rawit/cabe hijau (iris serong)
    perasa kaldu bisa m*sako/r*yko
    minyak untuk menumis

Label

sapitelursayurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama