Tumpeng Mini Sederhana

Tumpeng Mini Sederhana

Oleh Ani Bunda RaZa, * 11102020 * Bismillaah. Sebener'y ini bkn tumpeng yg wah beserta lauk pauk'y yg komplit. Ini hanya nasi kuning biasa yg dimasak dg menggunakan magic com, bahkan tanpa diaron terlebih dahulu seperti layak'y membuat nasi tumpeng. Maapkan sy yaa Teh Min🙏 Nekad setor nasi kuning yg dibentuk kerucut seperti tumpeng & disajikan dg lauk sederhana. Bnr² sederhana, memelas banget lauk'y. Ga ada ayam goreng, dan tanpa ikan mas pula. Bnr² tumpeng abal² inih mah & bnr² memaksakan diri, xixixi. Meski dg lauk yg sederhana, namun terasa nikmat saat dimakan selagi hangat bersama naknak & suami tercinta. Alhamdulillaah wasyukurillah. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak goreng. Tumis hingga wangi bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkan santan & sdkt air, aduk². Tambahkan bumbu pelengkap & bumbu cemplung. Aduk² hingga mendidih. Test rasa. Matikan api.
Langkah 2
Cuci bersih beras. Masukkan ke dlm teflon magic com. Masukkan bumbu nasi kuning. Tambahkan air. Aduk² hingga rata.
Langkah 3
Masak nasi seperti biasa. Stlh matang tunggu sktr 30 menit. Buka magic com. Aduk² nasi.
Langkah 4
Cetak nasi dg menggunakan cetakan tumpeng. Sy pake kertas nasi yg dibentuk kerucut.
Langkah 5
Keluarkan nasi kuning. Sajikan dg lauk pauk sederhana.
Langkah 6
Telur balado
Langkah 7
Urap sayuran
Langkah 8
Tempe orek
Langkah 9
Perkedel kentang
Langkah 10
Alhamdulillaah wa syukurillah.

Bahan

    5 cup beras
    100 ml santan kental
    Air secukup'y
    Minyak goreng secukup'y
    >>>Bumbu yg dihaluskan :
    3 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    3 butir kemiri
    >>>Bumbu pelengkap :
    Garam secukup'y
    Gula pasir secukup'y
    2 sdt ketumbar bubuk
    1 sdm kunyit bubuk
    Kaldu bubuk secukup'y
    >>>Bumbu cemplung :
    1 batang serai, ambil bagian putih'y, geprek
    2 lbr daun salam
    2 lbr daun jeruk
    **Lauk pelengkap tumini :
    1 . Telur balado
    2 . Urap sayuran
    3 . Tempe orek
    4 . Perkedel kentang

Label

ayamikantelurtempelaukgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama