Udang Bakar

Udang Bakar

Oleh Dwiyana, Lagi kepengen udang Bakar ala resto, iseng coba buat sendiri di rumah. Udang Bakar di resep ini dominan dengan rasa manis, kalau suka dengan rasa pedas manis, tambahkan saja 1 sdm saus sambal botolan saat memarinasi udang. #Pejuanggoldenapron3 #resepmingguke10

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
18

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kerat udang pada bagian punggung jangan sampai putus sisihkan dulu kemudian siapkan bumbu halus
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai harum
Langkah 3
Balurkan bumbu halus, kecap manis, saus tiram, garam, Dan saus tomat. Diamkan selama 15 menit di kulkas
Langkah 4
Bakar udang di atas pan anti lengket sambil sesekali dibalik dan dioles dengan sisa bumbu sampai udang matang. Angkat dan siap disajikan dengan sambal Matah.

Bahan

    500 gr udang
    3 sdm kecap manis
    1 sdt garam
    1 sdm saus tiram1
    1 sdm saus tomat
    Bumbu halus
    3 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    1 butir kemiri
    1/2 sdm ketumbar bubuk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama