Urap

Urap

Oleh Rhee, Sayur Mayurnya bisa disesuaikan dengan selera masing masing yaaa

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
A : Didihkan air, beri garam lalu rebus sayur 1per1 bergantian sampai agak layu, angkat, tiriskan, biarkan dingin
Langkah 2
B : campurkan kelapa dengan bahan C, aduk rata
Langkah 3
Tambahkan daun jeruk lalu kukus hingga kelapa lunak
Langkah 4
Angkat lalu dinginkan
Langkah 5
Campurkan sayuran dan kelapa hingga tercampur rata
Langkah 6
Sajikan

Bahan

    A. :
    3 btg Kacang Panjang (potong2 2cm)
    3 lbr Kol (iris tipis)
    1 ggm Toge (buang buntut)
    1 ikat Bayam (siangi)
    1 ikat Daun Singkong (siangi)
    Air u/ merebus
    Garam
    B. :
    Kelapa Parut dari 1btr kelapa
    10 lbr Daun Jeruk
    C. (haluskan) :
    6 sg Bawang putih
    5 bh Cabe Merah Keriting
    5 bh Cabe Rawit Merah
    1 ruas Kencur
    1 sdt Terasi
    2 sdm Gula Jawa iris

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama