Urap sayur

Urap sayur

Oleh Yusia, Pumpung lg libur, punya banyk waktu bikin urapan.. Menu sederhana tp nikmat banget kalo makannya sama ikan kering .. Ditepi pantai ..😀.. Rame2 sama keluarga.. Kpn ya bisa gitu 😥?? (Menghayal ) ini sengaja aku bikin pedes.. Karna kami g bisa mkn kalo g pedes banget.. Liat yuk...

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
28

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong2 sayuran.. Kemudian rebus sisihkan
Langkah 2
Haluskan smw bumbu diatas, kukus parutan kelapa sisihkan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan kelapa yang sudah dikukus tadi.. Sampai rata, kemudian masukkan sayuran yang sdh dikukus aduk rata
Langkah 4
Urapan siap dihidangkan

Bahan

    Bahan sayuran ;
    1 ikat kangkung
    5 buah kecipir
    5 buah kacang panjang
    200 gram bunga pepaya
    Bumbu ;
    5 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    3 butir kemiri
    4 buah cabai merah
    10 buah cabai rawit (optimal)
    2 ruas kencur
    1 sdt terasi
    1 sdm gula merah
    secukupnya garam
    1/2 sdt gula pasir
    2 lembar daun jeruk
    secukupnya kelapa parut

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama