Urap sayur

Urap sayur

Oleh Fitri Hermalawati, sesekali masak sayur nga pakai minyak. Sehat, simple dan hemat minyak sayur pastinya 🙂 Sayur apa aja bisa dibuat urap, misalnya daun bayam, singkong, kangkung, pepaya. Wortel juga bisa

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
31

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siangi sayuran, cuci dan tiriskan
Langkah 2
Ulek bumbu lalu campur dengan kelapa parut
Langkah 3
Lalu masukan dalam plastik, beri daun jeruk. Kukus.
Langkah 4
Tauge, kol, kacang panjang, daun bayam dikukus sebentar. Angkat, tiriskan.
Langkah 5
Bumbu dan sayur dicampur dalam wadah. Atau dipisah juga boleh

Bahan

    1/4 kg tauge
    1/4 kol
    1/4 kacang panjang
    1 ikat daun bayam
    1 buah kelapa parut
    10 buah cabe
    6 siung bawang merah
    6 siung bawang putih
    1 ruas kunyit
    1 ruas kencur
    Secukupnya garam
    Secukupnya sasa
    1 buah gula merah
    2 buah daun jeruk

Label

sayurkukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama