Wedang Uwuh (Rempah)

Wedang Uwuh (Rempah)

Oleh Mur Salim, Selamat malam, kali ini saya ingin berbagi gimana sih cara bikin wedang uwuh (rempah) yang insya Allah menyehatkan untuk daya imun kita dimasa pandemi ini. mudah, murah dan cepat disajikan tentunya. wedang ini tanpa gula jadi kalau ingin manis bisa ditambahkan gula sendiri ketika sudah matang. #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
10 Porsi
Bookmark
16

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan alat dan bahan yang digunakan untuk membuat wedang uwuh (rempah)
Langkah 2
Cuci semua bahan yang akan digunakan, kemudian geprek/cincang jahe dan daun serehnya
Langkah 3
Siapkan air dalam panci, kemudian masukkan semua bahan tersebut diatas kedalam panci seperti: jahe, sereh, cengkeh, daun cengkeh, secang, cabe, kayu manis,kapulaga. kemudian tunggu hingga mendidih
Langkah 4
Masak kurang lebih 15 menit atau hingga mendidih, selanjutnya matikan kompor dan diamkan sejenak. siapkan gelas dan masukkan gula kedalamnya selanjutnya bisa dihidangkan
Langkah 5
Wedang uwuh (rempah siap disajikan/hidangkan) paling enak saat pagi atau ketika cuaca dingin sangat nikmat ditambah dengan cemilan lainnya. selamat mencoba!

Bahan

    5 butir kapulaga
    4 helai daun cengkeh
    3 lonjor daun sereh
    5 butir cengkeh
    5 potong kayu manis
    1 genggam tangan kayu secang
    5 buah jahe merah
    3 butir cabe rempah (bukan cabe buat masak ya)
    1/4 gula pasir (optional)
    2,5 liter air bersih (mineral)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama