Kocok telur, margarin, keju, santan dengan speed rendah sampai tercampur rata.
Langkah 3
Masukkan kocokan telur ke tepung, uleni sampai tidak lengket dan bisa dipulung.
Langkah 4
Pilin kecil-kecil. Masukkan ke dalam minyak dingin di wajan. Goreng mulai minyak dingin sampai panas. Agar lebih cepat siapkan 2 wajan dengan minyak dingin.
Langkah 5
Goreng hingga matang.
Langkah 6
Tips : jangan menggoreng dalam minyak panas. Bisa meletup.
Bahan
250 gr sagu super/kanji2 butir telur50 ml santan/ susu / air100 gr keju cheddar parut1/4 sdt garam50 gr margarinMinyak untuk menggoreng